Bordeaux Supérieur


 
 
 
 

2011 / Rouge

CHÂTEAU GUILLAUME BLANC

Cuvée du Consul
Bordeaux Supérieur

Le Château Guillaume Blanc est l'un des vignobles les plus reconnus de l'appellation Bordeaux Supérieur. Cette « Cuvée du Consul » fait référence à l’ancien maitre des lieux, Mr Guillaume Blanc, élu en 1562 consul de la ville de Sainte Foy la Grande, bastide du XIIIème siècle. Cette cuvée en son honneur est issue d’une sélection rigoureuse des meilleurs parcelles et est élevée 15 mois en fût de chêne neuf.

Sa robe est profonde, aux couleurs rubis et de reflets pourpres. Le nez, puissant et dense, dévoile de jolis arômes de fruits noirs, mûrs (cassis, myrtille) et de réglisse. Ce vin se caractérise par sa puissance en bouche avec une bonne structure et des tanins fermes et bien mûrs. Longue finale sur des notes boisées et grillées.

Idéal dès à présent sur une côte de bœuf à l’os, une caille farcie ou un foie de veau.

Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2014

6.78€ / 75cl
 
6x75cl
40.68€
 
 
 

Mise en bouteille :
Mis en bouteille au Château

 
 
 

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